Дети в огне. Мужское / Женское. Выпуск от 15.12.2020


Полгода назад город Сольвычегодск Архангельской области потрясла страшная трагедия. В частном доме заживо сгорели двое маленьких детей семьи Одинцовых. Соседи утверждают, что малыши погибли только по вине собственной матери. Она постоянно оставляла детей одних в запертом доме, а сама уходила на всю ночь. Однако многодетная мать Наталья Одинцова не считает себя виноватой и не понимает, почему после гибели сыновей у нее отобрали остальных детей. В студии программы «Мужское / Женское» пытаются разобраться, по чьей вине на самом деле погибли дети и есть ли у матери шанс вернуть дочерей из детского дома.

"Еда живая и мёртвая": Все о хурме, вредные хитрости в готовке и свойства репы (10.12.2016)


Что происходит с едой во время готовки: 5 физико-химических превращений, о которых стоит знать. Почему нельзя гасить соду уксусом и добавлять в тесто? Почему термически обработанный белок лучше переваривается организмом? Почему мармелад при нагревании становится клеем? Один из главных зимних фруктов в России — хурма. Откуда в хурме иногда такой узнаваемый вяжущий вкус и чем она отличается королька? Правда ли, что диета на хурме может быть опасна для здоровья? Почему в Испании хурму выбрасывают и топчут? «Проще пареной репы»: за что этот корнеплод так любят французы и что, по их мнению, есть полезного внутри этого корнеплода? Что напоминает по вкусу суп и смузи из репки?

www.ntv.ru/video/click1367893/